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Lactato ferroso
Descripción: Cristales de color blanco verdoso o polvo de color verde claro con un olor característico
Número CAS: 5905-52-2
Fórmula molecular: C6H10FeO6·XH2O (X=2 o 3)
Peso molecular: 288,04 (anhidro)
Nombre químico: Ion(II) 2-hidroxipropanoato
Descripción: Cristales de color blanco verdoso o polvo de color verde claro con un olor característico
Número CAS: 5905-52-2
Fórmula molecular: C6H10FeO6·XH2O (X=2 o 3)
Peso molecular: 288,04 (anhidro)
[Uso]
Para la comida.
El hierro es uno de los oligoelementos más necesarios para el organismo humano; su deficiencia puede provocar diversos trastornos, siendo la anemia ferropénica la afección más frecuente. El lactato ferroso presenta buena solubilidad, sabor neutro, seguridad y elevada tasa de absorción, entre otras ventajas, lo que lo convierte en un fortificante de hierro de gran estabilidad y alta biodisponibilidad. Exhibe un notable efecto preventivo y terapéutico sobre la anemia ferropénica, así como sobre el sistema inmunitario debilitado y la disminución de la resistencia. Se emplea ampliamente como fortificante de hierro en alimentos, bebidas, productos lácteos, sal y soluciones nutritivas. Además, en comparación con otros agentes orales de hierro en solución, el lactato ferroso presenta efectos adversos mínimos, sin causar náuseas, distensión abdominal, dolor abdominal, diarrea ni estreñimiento, entre otras reacciones indeseables.
Añadir la cantidad adecuada de lactato ferroso a los cosméticos puede contribuir a mantener una buena salud y a ralentizar el envejecimiento cutáneo.
[Estándar] E585/FCC
[Embalaje] Bolsa de 25 kg / Tambor de papel de 25 kg / Cartón de 25 kg
[ Notas ] Las normas del producto, la hoja de datos de seguridad (MSDS) y los detalles de aplicación pueden obtenerse a través de http://www.jindanlactic.com
LACTATO FÉRRICO
| Nombre del producto | Lactato ferroso |
| Nombre químico | Ion(II) 2-hidroxipropanoato |
| Descripción | Cristales de color blanco verdoso o polvo de color verde claro con un olor característico |
| N.º CAS | 5905-52-2 |
| Número de aditivo de la UE | E 585 |
| Fórmula molecular | C6H10FeO6·XH2O (X=2 o 3) |
| Peso molecular | 288,04 (anhidro) |
| pH de una solución al 2% | 5,0-6,0 |
| Ensayo (anhidro) | Mín. 96,0% |
| Hierro(III) | Máximo 0,2% |
| Pérdida por secado | Máximo 18,0% |
| Ácido oxálico | Aprobar la prueba |
| Sulfato | Máximo 0,1% |
| Cloruro | Máximo 0,1% |
| Arsénico | Máximo 3 ppm |
| Plomo | Máximo 1 ppm |
| Mercurio | Máximo 1 ppm |
| Cadmio | Máximo 1 ppm |
Cumplir con E585, FCCV y JECFA
Observación:
1 ppm = 1 mg/kg = 0,0001 %
Palabra clave:
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