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Lactato de calcio en grano de grado alimenticio

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Lactato de calcio en grano de grado alimenticio

Nombre químico: 2-hidroxipropionato de calcio, ácido 2-hidroxipropiónico, sal de calcio
Descripción: Es un tipo de gránulo cristalino blanco casi inodoro.
Número de CAS: 814-80-2
Fórmula molecular: (CH3CHOHCOO) 2Ca · 5H2O
Peso molecular: 218,22 (anhidro)
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Descripción
Parámetro

Nombre químico: 2-hidroxipropionato de calcio, ácido 2-hidroxipropiónico, sal de calcio

Descripción: Es un tipo de gránulo cristalino blanco casi inodoro.

Número de CAS: 814-80-2

Fórmula molecular: (CH3CHOHCOO) 2Ca · 5H2O

Peso molecular: 218,22 (anhidro)

 

[Uso principal]

Para uso alimenticio

Es fuente de calcio en los alimentos: El lactato de calcio tiene las ventajas de neutralidad, fácil disolución, buen sabor y fácil absorción, es una buena fuente de calcio, por lo que se aplica ampliamente en los productos lácteos, bebidas y alimentos para bebés.

Endurecedor: Usado para frutas y verduras enlatadas.

Gel: Utilizado en gelatina.

Agente leudante: Utilizado en el sector horneando.

 

[Estándar] GB1886.21-2016 / E327 / FCC

[Embalaje] Saco de 20 kg/ saco de 25 kg/ saco de 700 kg/ saco de 800 kg

[Precauciones] Los estándares del producto, MSDS y los detalles de la aplicación se pueden obtener a través de http://www.hnjindanlac.com.

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Derechos de autor © Henan Jindan lactic acid Technology Co., Ltd.

豫ICP备16032859号

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