Lactato de calcio en grano de grado alimenticio
Descripción: Es un tipo de gránulo cristalino blanco casi inodoro.
Número de CAS: 814-80-2
Fórmula molecular: (CH3CHOHCOO) 2Ca · 5H2O
Peso molecular: 218,22 (anhidro)
Nombre químico: 2-hidroxipropionato de calcio, ácido 2-hidroxipropiónico, sal de calcio
Descripción: Es un tipo de gránulo cristalino blanco casi inodoro.
Número de CAS: 814-80-2
Fórmula molecular: (CH3CHOHCOO) 2Ca · 5H2O
Peso molecular: 218,22 (anhidro)
[Uso principal]
Para uso alimenticio
Es fuente de calcio en los alimentos: El lactato de calcio tiene las ventajas de neutralidad, fácil disolución, buen sabor y fácil absorción, es una buena fuente de calcio, por lo que se aplica ampliamente en los productos lácteos, bebidas y alimentos para bebés.
Endurecedor: Usado para frutas y verduras enlatadas.
Gel: Utilizado en gelatina.
Agente leudante: Utilizado en el sector horneando.
[Estándar] GB1886.21-2016 / E327 / FCC
[Embalaje] Saco de 20 kg/ saco de 25 kg/ saco de 700 kg/ saco de 800 kg
[Precauciones] Los estándares del producto, MSDS y los detalles de la aplicación se pueden obtener a través de http://www.hnjindanlac.com.
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Derechos de autor © Henan Jindan lactic acid Technology Co., Ltd.
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